GELATERIA
Mantecato oggi, in piazza.
Il nostro gelato nasce ogni mattina nel laboratorio di Piazza IV Giugno, a Boffalora sopra Ticino: latte fresco, frutta di stagione e nessuna fretta.
LA NOSTRA PROPOSTA
Pochi gusti, fatti bene.
Prepariamo piccole vasche alla volta, così ogni cono resta cremoso come appena mantecato. La carta cambia con quello che il mercato offre: albicocche a giugno, fichi a settembre, castagne quando arriva il freddo. Da asporto o seduti ai tavolini sulla piazza, con vaschette pronte da portare a casa.
Gelato artigianale, ingrediente dopo ingrediente.
Cono artigianale, due gusti.
Ingredienti scelti, naturale.
CIÒ CHE CI DISTINGUE
Come lavoriamo il gelato.
Frutta di stagione
Scelta al mercato e lavorata fresca, senza semilavorati né coloranti.
Mantecato ogni giorno
Piccole vasche prodotte al mattino nel laboratorio a vista.
Gusti che cambiano
Nuove creazioni ogni settimana, più i grandi classici sempre presenti.
VIENI A TROVARCI